Gazpacho

Lorsqu’on a commencé le blog on a fait une liste de recettes basiques qu’on devait inclure, et c’était sûr, le gazpacho était le premier de la liste. À l’étranger on l’appelle soupe froide de tomate, c’est la recette espagnole de base de l’été, mais on peut le préparer tout au long de l’année. En Andalousie on…